Soft Capsules
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棉花糖常见问题
问: 是什么导致棉花糖发粘?答: 葡萄糖含量高,白砂糖等糖类低,固体物质含量低等。问: 哪些因素会影响充气糖果的质量?答: 起泡剂的类型和质量,充气程度,温度,白砂糖...
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QQ糖常见问题
1.问: 生产出来的橡皮糖太软是什么原因导致的? A、明胶凝胶强度不够或加水量偏高; B、明胶没有完全溶解或明胶因温度及PH值不合适而降解。 2. 问: 是什么导致橡皮糖粘淀粉? 答: 淀粉水分、温度偏高导致粘性及水分太高。...
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橡皮糖太软
我们有客户问到他们生产的橡皮糖太软。 问题分析: 1, 明胶冻力太低; 2, 明胶的用量太少。 我们的解决方案: 1, 我们推荐220冻力的明胶;...
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