FoodGel™ 食用明胶
FoodGel™ 明胶片

 

FoodGel™ 明胶片是从动物的骨头(多为牛骨和鱼骨)中提炼出来的,其主要成分是蛋白质。 

 

重量(每片): 2.5g, 3.3g, 5g.

起订量: 500公斤

 

应用: 制作慕斯,布丁,果冻,冰淇淋,蛋挞,芝士蛋糕和浓汤。如今,越来越多的人在他们的家庭手工烹饪中使用明胶片。

 

证书: Halal, Kosher, Haccp, ISO, BRC

联系电话:021-22060106,13262892871  
  • 具体应用
  • 产品描述
  • 参数指标
  • FoodGel™ 明胶片可用于制作慕斯,布丁,果冻,冰淇淋,蛋挞,奶酪蛋糕和浓汤,也有人可以在日常家庭烹饪中使用明胶片。由于进入超市或当地商店非常方便,加热牛奶和水容易溶解,明胶片在人们的日常生活中越来越受欢迎

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  • 使用明胶片的基本步骤

  • 将冷水中的明胶片浸泡至柔软,或直接放入热水中,在水中融化。明胶片使用方便:简单地计算所需的明胶片数量,而不是称出粉末。厨师和家庭厨师更喜欢片状,方便使用。

  • FoodGel™ 明胶片 提供具有市场吸引力的食品服务解决方案,因为它为您的食物提供更清晰和更纯净的风味。

  • 作为纯蛋白质,明胶片不含脂肪且易于消化,非常适合快速美味的低热量菜肴和甜点,如美味的肉食,蛋糕馅料或果冻。

  • 保质期:

  • FoodGel™ 明胶片 保存在原始密封袋中,保质期为36个月

  • 重量(每片):

  • 现在我们生产2.5g,3.3g和5g明胶片,但我们也可以根据客户的要求生产不同的尺寸和重量。

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